北海道発
南極と宇宙で絶賛されたごちそう 極食
とにかく・・・うまい☆☆☆
お試しキャンペーン実施中!
北海道の選りすぐったこだわりの素材を使い、料理人が腕によりをかけて作った極上のフリーズドライ食品
あの食べ物にうるさいスタッフ別所が思わずうなった美味しさ!
シャケは本当にシャケ!!!!!
この味・・・一度試してみる価値あり! です~\(^o^)/
氷点下25℃の極寒、風速30メートルを超えるブリザードの中の3ヶ月間のテント生活を支えたのは「おいしい食事」でした!南極では輸送のために食料を軽量化し、さらに栄養のバランス、充分なカロリー、多彩な献立が必要でした。日本の技術によって大きくて厚みのある食材で作るおかずをフリーズドドライ化することで、それが実現したのです。
「極食」には「南極の料理人」として越冬したシェフたちの知恵と心を込められています。
★「山」の食料として軽い、簡単、うまい
「南極観測隊」の食事を支えた「極食」、「山」の頂でもプロの味が楽しめます。
★災害時など「街」での保存食に
保存に電力不要、お湯か水さえあればすぐに食べられ。災害時の保存食に最適です。
★「北海道」の新鮮で安全な食材で
世界自然遺産知床の知床岬のあるオコツク番屋の漁師たちが獲った鮭をはじめ、ホタテ、十勝牛など、北海道の新鮮で安全なうまい食材にこだわって、「そのまま」を再現しています。
★「宇宙食」となって活躍!
2009年から「極食」は宇宙へ旅立ち、国際宇宙ステーションの日本人宇宙飛行士たちのごはんとなっています。宇宙で活躍を続ける本物の宇宙食です!
■お取扱い商品一覧 (価格は税込価格です)
【副菜】 |
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・キャベツの土佐酢浸し |
¥380 |
・ひじきサラダ |
¥380 |
・たまご焼き |
¥480 |
【主菜・魚介類】 |
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・いわしの梅煮 |
¥680 |
・知床オコツク番屋の鮭塩焼き(北海道知床産鮭) |
¥680 |
・バナメイエビのオイスター炒め |
¥780 |
【主菜・肉】 |
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・牛カルビ焼肉(北海道十勝産牛肉) |
¥880 |
・牛肉の生姜焼き(北海道十勝産牛肉) |
¥880 |
・鶏肉の赤ワイン煮込み(北海道知床産鶏肉) |
¥780 |
・細切り牛肉とピーマン(北海道十勝産牛肉) |
¥880 |
※「極食」について、お気軽にスタッフにお声をかけて下さいね♪